Beställa mingelmat

Vill du beställa snittar till din tillställning?

Här har du en mängd olika lyxigt goda varianter att välja på&#;

Snittar

• Grön gazpacho med mozzarella   30:-
• Crostini med svamp,tryffel och färskost  
• Västerbottentarte med syrad rödlök   35:-
• Lagrad ostkräm på kavring med löjrom och picklad lök    
• Gubbröra på färskpotatis med picklad lök  
• Räka ”cocktail” med dillmajonnäs, pepparrot och friterad potatis  
• Pintxos med basilikagravad biff, tomat och mozzarella  
• Renstek, pepparrot och majonnäs på kavring  
• Råbiff ”Korea style” med lime, mynta och chili  
• Pintxos med lufttorkad skinka, tomat och aioli 
• Bakad tomat med tryffelsalami och basilika  

Vi rekommenderar att man beräknar 1½ snittar per person och sort

Nedan serveras på fat

Bricka med lagrad ost i kuber
Tryffelsalami eller liknande charkuteri
/person

Dela på TwitterDela på Facebook

Plockmat, den perfekta festmaten

Vi på Catering huvudstaden Mari Milo hjälper dig med den perfekta buffén till festen. Gratis leverans till samtliga beställningar ovan kr inklusive moms.

Antipasti inom Italien, tapas i Spanien, Meze inom Grekland samt Mellanöstern, samt här inom Sverige kallar vi detta helt enkelt plockmat.

Vi väljer mat utan tillsateser

Vi lägger stor vikt vid för att tillaga samt äta sålunda naturlig föda som möjligt. Handgjort, utan tillsatser samt e-nummer, tillsammans fantastisk look, bästa ingredienser och pålitlig leverans är det likt vi bjuder på.

Mingelbuffé

Hos oss på Catering & Konditori Mari Milo hittar ni perfekt samt mångsidig utbud av läckra små munsbitar. Mingelmat alternativt plockmat inom alla form: Pinchos, canapeér, bruschetta, crostini, mini quiche och pajer, snittar, finger food mm. Vi hjälper dig för att skapa en lyckad fest, slippa stressen, hålla ögonkontakt och integrera med dina nöjda gäster.

Mingelfester har blivit mycket populära, ett lättsamt sätt att umgås på.  Vi har stort urval av menyer till er mingelfest!
Se även på våra tapasmenyer.

Mingel & Plockmat

Beställ här

Minimum 15 personer eller på förfrågan
För vegetariska alternativ, se Vegetariska mingelmenyer

Mingel A ”gammal favorit”
Laxfyllda tunnbrödstubbar toppade med rom
Vitlöksmarinerade tigerräkor på sked med örtcreme
Små knyten av lufttorkad skinka & färskost
Små kycklingspett med limeaioli
Ostbollar med rosépappar
Miniwrap med ruccolaröra
Pris per person: kr ex moms

Mingel B ”after work”
Charkbricka med prosciutto Crudo, salami & coppa på ruccolabädd toppat med soltorkade tomater & oliver
Cocktailmozzarella & basilikamarinerade tomater på spett
Minipizza med karameliserad lök & peccorino
Crostini med olivtapade
Parmesanostsnurror med fikoncréme
Pris per person: kr ex moms

Mingel C ”lite vild”
Sotat laxspett med gremolata
Miniburgare med viltfärs & pepparrotsmajo
Små ostpajer toppat med kräftstjärtar & dillcréme
Rosmarinmarinerad tunnskuren lammrostbiff med friterad kapris
Blomkålspannacot